wéééé ! c'est confirmé, ma 4° année a été validée par le jury SGM, i'm freeeeeeee !
c'est (vraiment) parti pour 10 mois en Argentina !
J'ai commencé mon stage à l'usine : un peu excentrée (1h en voiture, ou 1h30 en navette par trajet), mais une belle usine !
Le produit phare est l'extraction d'ACS, acide chondroïtine sulfate, pour le médicament Structum (la molécule inhibe l'élastase, enzyme responsable de la dégradation du cartilage, et favorise la synthése de cartilage), à partir de cartilage et de trachée de volaille (ouh pas très glamour, certes...). Je travaille en "Industrialización" avec mon maître de stage (un ingénieur agro-alimentaire) et ses deux thésards. Je suis pour l'instant sur un projet parallèle (extraction d'un édulcorant végétal naturel, Stevia) avant de passer sur le poulet !
Les argentins sont vraiment très accueillants, hola, como 'sta, serrage de patte, et plus souvent un beso, une bise sur la joue (hommes, femmes) et bien sur, ne pas oublier de charlar autour d'un café ou d'un maté (plusieurs ¿ tomas algo ? par jour, et on ne refuse pas une pause goûter !)
Bon a priori ça devrait bien se passer ^^
Revenons un peu à Buenos Aires :
mardi 16 au soir j'ai retrouvé Clara Cernat et Thierry Huillet qui sont actuellement en tournée en Argentine ! Clara était ma prof de violon au CNR de Toulouse, Thierry est aussi prof au CNR, pianiste et compositeur.
On voulait voir le récital de Joshua Bell et son pianiste (3° sonate de Brahms, 2° sonate d'Ysaye, sonate de Franck... quel programme ! ) mais le concert était complet....
Pas grave, direction un restaurant de parilladas où nous commandons une parillada para 3 personas : on en avait au moins pour 10 !! une belle table, quelques kilos de viande (boeuf, poulet) sur braises sur la table, mouahaha, j'ai emmagasiné assez de protéines pour tout l'hiver je crois...
Et après, mon premier Tango Show, 1h30 de spectacle (musique, chant, danse avec une vingtaine de danseurs, 4 chanteurs, un petit orchestre live et 4 bandonéons ^^ ) d'une très bonne qualité, certains duos acrobatiques, d'autres tout en retenue et grande classe (un couple papy-mamie très impressionant ! )
c'est (vraiment) parti pour 10 mois en Argentina !
J'ai commencé mon stage à l'usine : un peu excentrée (1h en voiture, ou 1h30 en navette par trajet), mais une belle usine !
Le produit phare est l'extraction d'ACS, acide chondroïtine sulfate, pour le médicament Structum (la molécule inhibe l'élastase, enzyme responsable de la dégradation du cartilage, et favorise la synthése de cartilage), à partir de cartilage et de trachée de volaille (ouh pas très glamour, certes...). Je travaille en "Industrialización" avec mon maître de stage (un ingénieur agro-alimentaire) et ses deux thésards. Je suis pour l'instant sur un projet parallèle (extraction d'un édulcorant végétal naturel, Stevia) avant de passer sur le poulet !
Les argentins sont vraiment très accueillants, hola, como 'sta, serrage de patte, et plus souvent un beso, une bise sur la joue (hommes, femmes) et bien sur, ne pas oublier de charlar autour d'un café ou d'un maté (plusieurs ¿ tomas algo ? par jour, et on ne refuse pas une pause goûter !)
Bon a priori ça devrait bien se passer ^^
Revenons un peu à Buenos Aires :
mardi 16 au soir j'ai retrouvé Clara Cernat et Thierry Huillet qui sont actuellement en tournée en Argentine ! Clara était ma prof de violon au CNR de Toulouse, Thierry est aussi prof au CNR, pianiste et compositeur.
On voulait voir le récital de Joshua Bell et son pianiste (3° sonate de Brahms, 2° sonate d'Ysaye, sonate de Franck... quel programme ! ) mais le concert était complet....
Pas grave, direction un restaurant de parilladas où nous commandons une parillada para 3 personas : on en avait au moins pour 10 !! une belle table, quelques kilos de viande (boeuf, poulet) sur braises sur la table, mouahaha, j'ai emmagasiné assez de protéines pour tout l'hiver je crois...
Et après, mon premier Tango Show, 1h30 de spectacle (musique, chant, danse avec une vingtaine de danseurs, 4 chanteurs, un petit orchestre live et 4 bandonéons ^^ ) d'une très bonne qualité, certains duos acrobatiques, d'autres tout en retenue et grande classe (un couple papy-mamie très impressionant ! )
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